Sejak 2017 · Kota Pahlawan

Oleh-oleh kebanggaan Surabaya

Cake berbahan dasar kentang pilihan, lembut sampai gigitan terakhir. Dibuat tiap hari oleh dua chef paling ribut se-Surabaya.

Chef Uro dan Chef Oyo berdiri di antara cake Patata dan kotak oleh-oleh kuning
Best sellerBlack Patata

Varian rasa

Sembilan alasan buat mampir

Dua lini produk: Patata bulat dengan isian di tengah, dan Lapis Patata yang berlapis rapi. Semua varian tersedia di seluruh outlet.

Uro: ini dia semua rasanya, jangan bingung — ambil dua aja sekalian!

Patata

7 varian · bulat, isian di tengah
Best seller Black Patata dengan coating remah cokelat hitam

Black Patata

Remah cokelat hitam pekat membalut cake, isian cookies di tengah.

Uro: paling laris!
Cheese Patata dengan taburan keju parut

Cheese Patata

Keju parut tebal di atas, cream cheese lembut di dalam.

oyo: asin manisnya pas.
Greentea Patata berwarna hijau matcha

Greentea Patata

Matcha yang tidak malu-malu, dengan selai cokelat di tengahnya.

oyo: buat yang nggak suka kemanisan.
Nutella Patata dengan remah hazelnut

Nutella Patata

Cokelat hazelnut meleleh di tengah, remah kacang di luar.

Uro: anak-anak pasti rebutan
Best seller Tiramisu Patata dengan taburan bubuk kopi cokelat

Tiramisu Patata

Aroma kopi dan mascarpone, versi Surabaya yang lebih lembut.

Uro: favorit orang kantoran!
Double Choco Patata dengan serutan cokelat di atasnya

Double Choco Patata

Serutan cokelat tebal di atas, cokelat lagi di dalam. Dobel.

oyo: jangan makan sendirian.
Baru Red Velvet Patata dengan remah merah dan isian cream cheese

Red Velvet Patata

Merah menyala di luar, cream cheese tebal membelah di tengah.

Uro: paling fotogenik!!

Lapis Patata

2 varian · berlapis, potong kotak
oyo: yang ini dibuat berlapis. sabar bikinnya. sabar juga makannya.
Baru Lapis Patata Cheese, lapisan kuning dan cokelat dengan keju parut

Lapis Patata Cheese

Dua lapis cake, krim keju di antaranya, keju parut menggunung di atas. Sudah dipotong, tinggal ambil.

oyo: gurihnya berlapis-lapis.
Baru Lapis Patata Chocolate dengan meses cokelat di atasnya

Lapis Patata Chocolate

Cake cokelat berlapis krim, meses cokelat penuh sampai ke pinggir.

Uro: meses-nya nggak pelit!
oyo: bagian ini aku yang jelasin. uro terlalu heboh.

Kenapa Patata

Yang bikin teksturnya beda

01

Kentang pilihan

Adonannya berbasis kentang, bukan tepung terigu biasa. Itu yang bikin remahnya lembap dan tidak seret.

02

Dibuat harian

Produksi tiap pagi untuk stok hari itu. Yang sampai di tangan kamu bukan sisa kemarin.

03

Halal & higienis

Proses produksi bersertifikat SPP-IRT dengan standar kebersihan yang dijaga di setiap tahap.

The Squishy Chefs

Kenalan dulu sama Uro & Oyo

Dua sahabat dengan sifat bertolak belakang, satu obsesi yang sama: bikin kue kentang paling lembut se-Surabaya.

Chef Uro, maskot biru sedang melambaikan tangan

Chef Uro

The Hype Innovator

  • Si paling gercep dan energik
  • Pencetus ide gila, kadang lupa resep
  • Admin sosmed hiperaktif
Chef Oyo, maskot hijau memegang rolling pin

Chef Oyo

The Chill Guardian

  • Si paling santuy dan teliti
  • Penjaga kualitas kelembutan
  • Diam-diam foodie sejati
Uro: mampir yuk! pilih yang paling deket sama kamu

Outlet

Ada di kota, ada di jalan pulang

Kelupaan beli oleh-oleh? Masih sempat — dua outlet kami ada di rest area tol.

Tampak depan outlet Surabaya Patata Dharmahusada

Outlet Dharmahusada

Jl. Dharmahusada No. 187, Mojo, Kec. Gubeng, Surabaya 60285

Buka 07.00 – 22.00 Buka di Maps

Nggak sempat mampir?

Pesan online, dikirim sampai rumah. Atau chat langsung kalau mau tanya stok dan pesanan besar.

Mau jadi reseller atau kerja sama event? Kami buka kemitraan untuk toko oleh-oleh, hampers, dan acara kantor.

Ajukan kerja sama
Chat Uro